Descrizione
Varietà: Leccino, Casaliva, Frantoio.
Raccolta: brucatura a mano e con agevolatori.
Epoca di produzione: Metà Ottobre.
Profumo: Equilibrato, dal fruttato medio dai sentori di erba fresca.
Gusto: Le note di erbe aromatiche, fieno e carciofo, uniti al retrogusto di mandorla lo rendono unico.
Abbinamenti: Si abbina a ricette a base di pesce di lago, carpacci di pesce, pinzimoni e tartine. Inoltre si presta alla preparazione di dolci, gelati e dessert al cucchiaio.
Informazioni aggiuntive
Peso | 0.45 kg |
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